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OLIVIA CLIQUET

VOTRE SHOP TRAITEUR

Nous avions toujours eu l’envie de créer un point de vente dans l’esprit du traiteur de famille. La situation avec le Covid, nous a ouvert une porte sur l’activité traiteur en magasin et nous l’avons saisie pour un nouveau challenge. La boutique Olivia Cliquet c’est un prolongement du Traiteur Julien Cliquet, notre activité traiteur événementiel.

Pourquoi ‘Olivia’ ? La famille s’est agrandie en mai 2020 et nous avons eu coeur d’y ajouter notre amour dans ce projet.

Dans notre boutique, au comptoir, vous trouverez une sélection de produits élaboré par notre chef Jean-Jacques Ravelli. Produits de saison et toujours dans la continuité de notre savoir faire. Sans oublier quelques bouteilles de vin et de champagne venant directement de la cave de chez Bernard-Massard, et le le petit bonus des jolies fleurs et point de déco… de quoi offrir ou se faire plaisir.

JULIEN CLIQUET

ART CULINAIRE

« De tous les arts, l’art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme » Pierre Dac.

À la fois artiste et artisan, La Maison CLIQUET vous accompagne avec savoir-faire et audace dans l’organisation d’événements sur-mesure.

Mariage, chef à domicile ou cocktail d’entreprise, nous imaginerons ensemble une réception qui vous ressemble, conjuguant nos talents en matière de gastronomie, de décor et de service. Garant du respect des techniques ancestrales et avide d’innovations, le traiteur Julien Cliquet explore avec habileté le champ des possibles culinaires. De la cuisine moléculaire aux plus traditionnelles recettes de notre patrimoine.
Confiez donc sans crainte vos désirs à nos mains expertes.

Notre comptoir

TRAITEUR

Le comptoir des plats préparés

Pour chaque jour de la semaine, le chef prévoit une sélection de plats préparés : soupe, salade, pâte, viande, poisson, volaille,…
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L’épicerie fine

Nous avons choisis pour vous des produits issus des meilleures productions européennes.
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Les pâtisseries

Olivia aime la gourmandise : sablé fraises ou framboises, opéra, millefeuille, tartelette au citron, tiramisu spéculos…
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Le cellier

Thomas Cléry, le sommelier de chez Bernard Massard a sélectionné quelques bouteilles de vins.
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À découvrir

Avec les yeux

 
 
 
 
 
 
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